الحمية الغذائية في العيد

وفي مجتمعاتنا؛ تواجد هذه الأطعمة هو جزء لا يتجزأ من مناسبة العيد الميمونة.. فهي موجودة في تجمعات العيد وفي كل بيت تزوره. وفي حين أن هذه التجمعات لا مفر منها؛ إلا أنه من الممكن تفادي الوقوع في مطبات العيد بشكل ذكي إذا تقيدنا ببعض النصائح والإرشادات لضمان عيد سعيد وصحي.

التدرج في تناول الطعام

في حين أنه لا حرج من تناول كميات بسيطة من حلويات العيد.. إلا أن الإفراط في تناول الطعام في يوم واحد يمكن أن يتسبب في صدمة كبيرة لجسمك؛ خصوصاً أن جسمك قد تكيف مع جدول رمضان الذي استمر لمدة شهر كامل.. والتغيير المفاجئ في هذا النظام الغذائي؛ يمكن أن يلحق الضرر بصحتك.. ثم ينتهي بك الأمر وأنت تعاني من عسر الهضم والانتفاخ في أول أيام العيد.

لذلك حتى تحافظ على الحمية الغذائية في العيد؛ اتبع النصائح التالية:

1. حاول أن تتدرج في تناول الطعام.
2. لا تتناول أنواع أطعمة عديدة في أول أيام العيد.
3. ابدأ بنصف أو صنفين ثم يمكنك أن تزيد ذلك تدريجيا خلال أيام العيد.
4. تجنب الأطعمة الدسمة والتوابل الكثيرة في أول أيام العيد إلا أن يتعود جسمك على النظام الغذائي الجديد.

لا تهمل النشاط البدني

في حين أنه يصعب الذهاب للنادي الرياضي في أيام العيد لانشغالنا بارتباطات اجتماعية؛ إلا أن الذهاب في نزهة على الأقدام، أو المشي لزيارة الأصدقاء والجيران بدلاً من ركوب السيارة.. مهم جداً ويساعدك على الحفاظ على الحمية الغذائية في العيد.

وتكمن أهمية النشاط البدني بأنه:

1. يجعلك تشعر بالانتعاش والاسترخاء والسعادة.
2. الهرمونات التي يفرزها جسمك خلال التمارين الرياضية تؤثر بشكل إيجابي على مزاجك وتقلل شهيتك وتجعلك تشعر بمزيد من النشاط.
3. تساعدك أيضاً في تقليل شعورك بالذنب تجاه الأغذية العالية بالسعرات التي تناولتها.

المناسبات الاجتماعية

إذا كنت ترغب في الحفاظ على وزنك تحت السيطرة؛ فلا بد أن تحافظ على الحمية الغذائية في العيد.. حيث تكثر المناسبات الاجتماعية والتجمعات العائلية في العيد.

لذلك إليك النصائح التالية للحفاظ على الحمية الغذائية في العيد:

1. يجب أن تنتبه لكمية الوجبات التي تتناولها.. حتى وإن كنت تتناول الطعام مع الأهل أو الأصدقاء.
2. إن تكديس الطعام في طبقك لمجرد أنها مناسبة ليس عذرًا لترك أهداف نظامك الغذائي تذهب سدى.. لأنه عادة سوف يتم الضغط عليك لتناول ذلك الطعام ولربما المزيد أيضاً.
3. أرفض بأدب جرعة ثانية من الطعام؛ حتى لو كان أحد الأقارب هو الذي يحثك على تناول المزيد.
4. أفضل طريقة يمكنك من خلالها تناول كميات أقل من الطعام هي إجراء محادثات مع الموجودين. بحيث تركز أكثر على المحادثة وأقل على الأطباق الشهية.
5. تناول الطعام ببطء دون أن يشعر الآخرين أنك تتناول كميات أقل من الطعام.

حلويات العيد

نتوق جميعًا لتناول حلويات العيد؛ حيث أنها صنعت خصيصاً لهذه المناسبة. لكن كيف يمكنني أن استمتع بها رغم احتوائها على كميات كبيرة من السمن والسكر والمكسرات؟

الحل دائما يكمن بتقليل الاستهلاك.. ويتحقق ذلك من خلال:

1. في حال رغبتك بتناول الحلويات تناول فاكهة أو بعض حبات التمر قبل أن تمضي قدمًا في الطبق الحلو؛ وسوف يرضي محتوى السكر الطبيعي الموجود في الفواكه رغبتك بتناول الحلويات إلى حد ما. وستكون بضع قضمات الحلوى المفضلة لديك كافية لك.
2. يمكنك أيضاً أن تصنع حلويات صحية تستمع بها مع عائلتك وأصدقائك. مثل: كرات التمر بالمكسرات، أو بسكويت التمر والشوفان. ولكن أنتبه لا تأكل أكثر مما تحتاج لأن الحلويات تعتبر عالية بالسعرات.

هذا المقال بقلم…

فاطمة أبو حسين

أخصائية تغذية.. حاصلة على بكالوريوس تغذية سريرية وحميات/الجامعة الهاشمية، وماجستير تغذية إنسان وحميات الجامعة الأردنية وأم لطفليين. دائما ما كانت شغوفة لقضايا التغذية، خصوصاً بعد أن أصبحت أم. حيث تمكنت من تطبيق الجانب النظري في التغذية، من خلال خطوات عملية واضحة وبسيطة، تمكننا من اتباع النظام الغذائي الصحي كمنهج حياة.

نتقدم بالشكر لأخصائية التغذية فاطمة على مشاركتنا هذه المعلومات القيمة! 

اقرأ أيضاً كيف أحافظ على نظام غذاء صحي في رمضان؟