حساسية الطعام واحدة من القضايا الصحية المهمة التي تؤثر على العديد من الأطفال الرضع في جميع أنحاء العالم، حيث تتزايد معدلات الإصابة بها في السنوات الأخيرة. في هذا المقال، سنقوم باستكشاف الأسباب المحتملة بالإضافة إلى الأعراض التي قد تظهر على الأطفال المصابين. سنغطي أيضًا كيفية التعامل مع هذه الحساسية وإدارتها بشكل فعّال لضمان صحة وسلامة الأطفال. لذا، تابعوا معنا لمعرفة المزيد عن هذا الموضوع المهم الذي يؤثر على صحة العديد من الأطفال.
محتويات المقال:
كيف أعرف أن طفلي لديه يعاني من حساسية بسبب الطعام؟
يمكن أن تظهر حساسية الطعام عند الأطفال من خلال مجموعة متنوعة من الأعراض. إليك بعض العلامات التي قد تشير إلى أن طفلك يعاني منها:
- الأعراض الجلدية: مثل الطفح الجلدي، الحكة، أو الإكزيما. هذه الأعراض قد تظهر بعد تناول الطعام المسبب للحساسية.
- الأعراض التنفسية: مثل سيلان الأنف، السعال، ضيق التنفس، أو صفير أثناء التنفس. قد تحدث هذه الأعراض بعد تناول الطعام أو حتى بمجرد التواجد بالقرب منه.
- الأعراض الهضمية: تشمل الغثيان، التقيؤ، الإسهال، أو آلام البطن. قد تحدث هذه الأعراض بعد فترة قصيرة من تناول الطعام.
- الأعراض الأخرى: مثل تورم الشفاه، اللسان، أو الوجه. هذه العلامات قد تشير إلى تفاعل حساسية أكثر حدة.
- الصدمة الحساسية (Anaphylaxis): في بعض الحالات، يمكن أن تكون ردود الفعل شديدة، مما يؤدي إلى صدمة حساسية. تشمل أعراض الصدمة الحساسية صعوبة في التنفس، انخفاض مفاجئ في ضغط الدم، وفقدان الوعي. هذه حالة طارئة تتطلب رعاية طبية فورية.
يمكن إجراء اختبارات الحساسية أو حتى استشارة مختص في التغذية لمساعدتك في إدارة النظام الغذائي لطفلك بشكل آمن. لا تحاول بنفسك تجربة معرفة وجود الحساسية لدى طفلك عن طريق الاستغناء عن نوع طعام رئيسي، مثل الحليب، لأن هذا قد يؤدي إلى عدم حصول طفلك على العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو بشكل سليم.
ما هي الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية عند الرضع؟
إن الحساسية الغذائية عند الطفل الرضيع موضوع مهم يتطلب الحذر والتوعية. فيما يلي بعض الأطعمة الشائعة التي يمكن أن تسبب الحساسية عند الطفل الرضيع:
السمك: قد تكون الأسماك، وخاصة الأنواع الزيتية، مصدرًا للحساسية لدى بعض الأطفال.
حليب البقر: من أكثر مسببات الحساسية شيوعًا لدى الأطفال، ويمكن أن يظهر رد الفعل بعد تناول الحليب أو المنتجات التي تحتوي على حليب البقر.
البيض: البيض، وخاصة البياض، من الأطعمة التي يمكن أن تسبب حساسية عند بعض الأطفال.
فول الصويا: فول الصويا مصدر آخر للحساسية، ويُستخدم في العديد من الأطعمة المعالجة.
الفول السوداني: يُعتبر الفول السوداني من الأطعمة التي يمكن أن تسبب ردود فعل شديدة، ولهذا يُوصى بتقديمه بحذر.
القمح: الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، بما في ذلك القمح والشعير والجاودار المكسرات والفول السوداني (التي يجب أن تقدم مطحونة للأطفال).
نصائح لتقديم الأطعمة لتجنب حساسية الطعام عند الرضع:
- من المهم إدخال الأطعمة الجديدة بشكل تدريجي، بدءًا من الطعام الواحد وترك فترة من الوقت قبل تقديم نوع آخر.
- راقب ردود فعل الطفل بعناية بعد تقديم أي نوع جديد من الطعام، وإذا ظهرت أي أعراض للحساسية، استشر الطبيب على الفور.
- قد يُفضل تأجيل إدخال بعض الأطعمة مثل الفول السوداني والسمك إلى ما بعد السنة الأولى، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
- يمكن تقديم هذه الأطعمة بدءًا من عمر 6 أشهر تقريبًا كجزء من النظام الغذائي لطفلك، تمامًا مثل أي أطعمة أخرى.
- بمجرد تقديم هذه الأطعمة وإذا تم تحملها، يجب أن تصبح جزءًا من النظام الغذائي المعتاد لطفلك لتقليل خطر الحساسية.
- أظهرت الأدلة أن تأخير إدخال بيض الفول السوداني والدجاج لأكثر من 6 إلى 12 شهرًا قد يزيد من خطر الإصابة بالحساسية تجاه هذه الأطعمة.
- يتخلص الكثير من الأطفال من حساسيتهم تجاه الحليب أو البيض، لكن حساسية الفول السوداني تستمر مدى الحياة بشكل عام.
- إذا كان طفلك يعاني من حساسية صنف معين ، فاقرأ الملصقات الغذائية بعناية. تجنب الأطعمة إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كانت تحتوي على الطعام الذي يعاني طفلك من الحساسية تجاهه.
تأكدي من التحدث مع طبيب الأطفال حول أفضل ممارسات إدخال الأطعمة الجديدة وما إذا كان هناك حاجة لمزيد من الحذر.
إقرئي أيضاً إدخال الطعام الصلب للرضع: متى نبدأ بها وكيف؟
حساسية الطعام والرضاعة الطبيعية أو الرضاعة الصناعية
يوصى بالرضاعة الطبيعية الحصرية أو الصناعية خلال الأشهر الستة الأولى من حياة الطفل الرضيع. إذا كان طفلك يعاني من حساسية من حليب البقر ولا يرضع من حليب الثدي، فتحدثي إلى طبيبك حول نوع الحليب الاصطناعي الذي يجب إعطائه لطفلك.
- إذا كنت مرضعة من المهم بالنسبة لك اتباع نظام غذائي خالٍ من حليب الأبقار.
- سوف تحتاجين إلى تجنب حليب البقر، الزبادي، الجبن وأي منتج يحتوي عليهم.
- لا تعد أنواع حليب الثدييات الأخرى مثل الماعز والأغنام بدائل مناسبة حيث من المحتمل أن يتفاعل طفلك معها. لا تقلقي بشأن فول الصويا في المنتجات مثل الخبز، ولكن لا تستخدميه كبديل لمنتجات حليب الأبقار. هذا لأن طفلك قد يتفاعل مع فول الصويا لأنه يحتوي على بروتين مشابه جدًا لبروتين حليب الأبقار. غالبًا ما يمكن تجربة فول الصويا لاحقًا لمعرفة ما إذا كان طفلك يتفاعل معها أم لا، ولكن من الأفضل عدم تضمينه في أول شهر بعد البدأ في إدخال الأطعمة الصلبة.
- إذا كنت حاملاً أو مرضعة فلا داعي لتجنب الأطعمة التي يمكن أن تثير الحساسية (بما في ذلك الفول السوداني) إلاّ إذا كنت تعاني من حساسية تجاهها.
استمري في إرضاع طفلك طبيعياً
يجب ألا يؤثر تشخيص حساسية حليب البقر على روتينك للرضاعة الطبيعية. في الواقع، الرضاعة الطبيعية هي أفضل خيار تغذية لك ولطفلك. حيث يحتوي حليب الثدي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك في الأشهر الستة الأولى من عمره وتستمر فائدته لفترة أطول. بالإضافة إلى العناصر الغذائية، ينقل حليب الثدي أيضًا حماية جهاز المناعة إلى طفلك.
في حالات نادرة، عندما يتفاعل الجهاز المناعي لطفلك مع بروتينات حليب البقر في حليب الثدي، قد يوصي طبيبك ببدء نظام غذائي خالٍ تمامًا من بروتين حليب البقر (يرجى الانتباه إلى أن النظام الغذائي الخالي من الألبان قد لا يكون كافياً مثل الجميع يجب التخلص من آثار حليب البقر).
